ココを知ればワイン通! 伊勢丹新宿店『グランド カーヴ』のワインセラーに潜入してきた

ココを知ればワイン通! 伊勢丹新宿店『グランド カーヴ』のワインセラーに潜入してきた
食楽web

 新宿3丁目駅から直結の伊勢丹新宿店・本館地下1Fに店舗を構えるワインショップ『Grande Cave(グランド カーヴ)』をご存知でしょうか。シャンパーニュなどの泡を中心に、国内外のワインと洋酒を約1900アイテムも取り揃えています。

 ここではワインの保管に適した温度と照度にこだわっており、いつでも保管状態のいいワインに出会えるのが魅力。店頭にはソムリエが常駐し、ワイン探しを手伝ってくれるなど、常連客のような“おもてなし”をしてくれると評判です。さらに、店舗奥には、長期熟成向けの年代ワインが眠るヴィンテージワインセラーもあるんです。

 そんな素晴らしいサービスと豊富なワインが満載の『グランド カーヴ』に潜入! 春に飲みたいオススメのワインも教えてもらったので、ご紹介しましょう。