仕事に追われて、時計を見たらもうこんな時間！ 気づくとお腹もペコペコ。だけど今からじゃ、もう美味しいお店はやってないし、どうしよう…なんて悩むこと、ありせんか？ でも疲れてるのにせっかくお金を出して食事をするなら、しみじみ美味しい店に行きたい、と思うのが人情というもの。
でもそんな店、あるの？ と思われるかもしれませんが、ちゃんとあるんです。とくに遅くまで働いている現役のプロの料理人は、そんな店をよく知っているもの。というわけで、実際にプロのシェフたちが仕事終わりに通っている、「リアル深夜食堂」を教えてもらいました。今回は、銀座編です。
