TOP喫茶・レストランレストラン重量なんと1kg!京急川崎の名物中華『太陸』の「タワー硬焼きそば」とは ツイート 分厚いバラチャーシューが3枚折り重なる「焼き豚タンメン」。1時間かけて弱火で蒸し焼きにしているため、皮目はカリッと香ばしく、中はむっちりやわらか
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コラム・食レポ 【小宮山雄飛 蕎麦呑みの名店】老舗『たかさご』で味わう唯一無二のそば会席。「たかさごさんは僕の“蕎麦の師匠”です」タグそば小宮山雄飛蕎麦呑みの名店たかさご小宮山雄飛 蕎麦呑みの名店牛込神楽坂