成田名物「うな重」＜1＞：有形文化財の風情の中で味わう『川豊』
利根川や印旛沼の川魚が豊富に採れる地域だった成田は、現在も鰻が有名で、多くの鰻店が並びます。中でも、明治43年創業の『川豊 本店』はダントツの人気。その昔「旅籠」として活用されていた趣のある建物の中で鰻がいただけます。
ふっくらとした鰻は柔らかく、口の中でほろほろととろけるような食感。伝統のタレは創業当時からの継ぎ足しで、上品な甘みとコクが特長です。並んでも食べたい一軒です。
店先には多くの待ち人がいてかなり並びますが、入れ替えも早く、スマホで順番をチェックすることもできるので、待ち時間をうまく活用して参拝やお買い物をするのがおすすめです。
●SHOP INFO
川豊 本店
住：千葉県成田市仲町386
TEL：0476-22-2711
営：10:00～17:00（L.O.）
定休日：なし
https://www.unagi-kawatoyo.com/
成田名物「うな重」＜2＞：創業300年の老舗日本料理屋『菊屋』の鰻重
成田山新勝寺総門から徒歩3分程のところにある『日本料理 菊屋』。成田山新勝寺門前で300年もの長きにわたり営業を続ける、老舗日本料理店です。店内の壁面には、成田山新勝寺より拝領した菊の御紋が飾られ、その歴史を語っています。
同店のおすすめは「国産鰻重」。ふんわりと蒸し焼きされたうなぎは、すっと箸で切れる柔らかさ。少しあっさりした味に仕立てられ、卓上のタレで好みの濃さに調整できます。しっとり感が強めな口当たりに、関東風の焼き方ならではの旨みを感じます。
●SHOP INFO
日本料理 菊屋
住：千葉県成田市仲町385
TEL： 0476-22-0236
営：10:00〜21:00（L.O.20:00）
休：なし
https://www.kikuya.site/
老舗の寿司屋『成田江戸ッ子寿司 参道本店』
昭和13年創業、3代に渡り続く、参道では一番古い老舗の江戸前寿司店。
長いカウンターの上のケースには、成田の市場から仕入れた新鮮な魚介がずらりと並びます。その数、およそ30種類。東京の寿司屋にも負けない豊富さで、握りにするもよし、刺身もよし、オススメの一皿でいただくもよし。板前さんと会話を弾ませて、寿司屋ならではの雰囲気も味わいましょう。
●SHOP INFO
成田江戸ッ子寿司 参道本店
住：千葉県成田市花崎町536-10
TEL：0476-22-0530
営：11:30～21:30（L.O.21:00）
休：不定休あり
https://naritaedokko.gorp.jp/
