北海道民が帰省時に絶対買う北海道限定「めんみ」が最高な理由

北海道民が帰省時に絶対買う北海道限定「めんみ」が最高な理由
食楽web

 北海道から上京して間もない時、地元でしか売っていない商品があるということに衝撃を受けたものです。例えば、ジンギスカン用のタレ(羊肉の売り場が狭いことにもびっくり!)や乳酸菌飲料の「カツゲン」、「マルちゃん 焼きそば弁当」、おやつの定番だった「ビタミンカステラ」などなど。

 特に驚いたのは、北海道の家庭なら一家に1本はあると言っても過言ではないめんつゆ「めんみ」です。そのことを筆者の母も知らなかったようで、北海道でしか買えないことを伝えると「え、だってキッコーマンだよ!?」と驚いていました。

 そうなのです。「めんみ」は『キッコーマン』から販売されているので、まさか北海道限定の調味料とは思いもよりませんでした。そこで、「めんみ」を世間一般に広めるべく、その味わいの秘密や使い方をご紹介したいと思います。