●今が旬の食材を使った新しい定番メニュー！ 秋刀魚のおいしいワンプレートごはん「サンマガパオ」のレシピをご紹介！
秋の旬の味覚の一つ、「秋刀魚（サンマ）」。代表的な青魚で、必須アミノ酸をバランスよく含み、良質なタンパク質やEPA、DHA、ビタミンB12や鉄分などの栄養素が豊富！ 旬の時期にこそ、食べておきたいですよね。
焼き魚に飽きたらぜひ、味わって欲しいのが、タイ屋台の人気料理、ガパオライスをアレンジした「サンマガパオ」です。
「サンマはエスニックな味付けにもよく合います。今年はサンマが買いやすくなったので、ぜひチャレンジしていただきたいです！」（東京ソロごはん。）
では早速、作っていきましょう。
