バレンタインに贈りたい！ ルタオが手掛ける「ブーシェブール・ショコラ」って何？

　バレンタインも間近。チーズケーキ「ドゥーブル フロマージュ」が大人気の「小樽洋菓子舗 ルタオ」と「阪急百貨店」が展開するスイーツブランド『フワトロワ ルタオ』からは、期間限定で「ブーシェブール・ショコラ」が登場しました。『フワトロワ ルタオ』といえばチーズクリームのイメージですが、チョコレートのアレンジも得意なんです。

「ブーシェブール・ショコラ」はチョコレートとチェダーチーズを加えて、サクッと焼き上げたブッセ生地に、チョコチップ入りのバターチーズクリームをサンド。チョコレートとチーズが相性抜群で悶絶級の美味しさです。

定番人気の「ブーシェブール」と一緒に楽しめる特別アソートがおすすめ！

　期間限定で発売される「ブーシェブール・ショコラ」と、定番の「ブーシェブール」の特別な詰め合わせも用意しています。「ブーシェブール」はチーズとバターの奥深い味わいを楽しめるブッセの定番商品。

　チェダーチーズパウダーとアーモンドパウダーを加えて焼き上げた生地に、チーズが香る濃厚なバターチーズクリームがサンドされています。このクリームは、カマンベールとゴーダチーズを合わせた濃厚な味わいが特徴。噛めば噛むほどチーズの風味と優しい甘さがじんわりと広がります。「ブーシェブール・ショコラ」との詰め合わせでぜひお試しあれ。