蛇口からコーヒーが！？ シドニー発の新感覚カフェ『シングル オー』（日本橋浜町）の魅力とは？

　オーストラリア・シドニー発の人気コーヒーショップ＆カフェ『Single O』の国内2店舗目『Single O HAMACHO（シングル オー ハマチョウ）』が、東京・日本橋浜町にて10月28日にオープン。極上のコーヒーを求めるお客さんで、連日賑わいを見せています。

　業界内ではいち早くシングルオリジンコーヒー（単一の農園、品種、精製方法で作られたコーヒー）に着目し、コーヒー大国のオーストラリアで高い人気を獲得。日本でも数多くのレストランや著名なカフェにコーヒー豆を販売している注目のショップです。東京・両国の『両国テイスティングバー』に続く今回の店舗は、日本での旗艦店として位置付けられています。

画期的すぎる！　蛇口コーヒーとその味は？

　お店では世界でも初めてとなる、独自のセルフサーブシステム“Free pour Coffee On Tap Bar（フリーポア コーヒー オン タップ バー）”を採用。ホット＆アイスのブラックコーヒーを、カップを置いてからわずか10秒ほどで飲むことができます。

　タップバーで提供される「タップコーヒー」は毎日6種類がラインナップされ、好みの一杯をセルフでチョイス。その日の焙煎状況によって銘柄が入れ替わるため、いつお店を訪れても新しいコーヒーに巡り合うことができます。

　それでいて価格はどれも一杯300円（税込）！　また、「タップコーヒー」の他にも「エスプレッソ」や「ドリップコーヒー」、「ホットチョコレート」や「チャイラテ」などのメニューも用意されています。

　美味しいコーヒーに合わせたフードメニューも充実。シドニーの店舗で高い人気を獲得している「バナナブレッド with エスプレッソバター」や、オーストラリア発祥のホットサンドイッチ「オージー ジャッフル」、「キャロットケーキ」や「マフィン」など、コーヒー同様に充実のラインナップを楽しめます。

　コーヒー好きにとっては“コーヒーの聖地”ともいえる『シングル オー ハマチョウ』。店内ではイートインだけでなく、両国店の焙煎所から届くフレッシュな各種コーヒー豆の販売も行っていますので、気になった方はぜひお店まで足を運んで極上の時間を過ごしてみてください！