毎年即完売になる『ルタオ』のスイーツおせちに「デリカ重」が仲間入り!

毎年即完売になる『ルタオ』のスイーツおせちに「デリカ重」が仲間入り!
食楽web

 毎年、即完売してしまうほど人気がある小樽の人気パティスリー『ルタオ』の「スイーツおせち」。名物のフロマージュをはじめ、一流のパティシエがつくるスイーツが重箱を飾ります。今年はこの「スイーツおせち」に、フレンチシェフの作るデリを加えたおせちを販売しています。

「ルタオ デリカ&スイーツプレミアムおせち2021」3万7800円(税込)
「ルタオ デリカ&スイーツプレミアムおせち2021」3万7800円(税込)

 肉と魚介をふんだんに使った豪華絢爛の「デリカ重」は、『ルタオ』のフードメニューを統括するシェフが監修。北海道産の素材を使ったオリジナルメニューを詰め込んでいます。

 スイーツ重では、数々のヒット商品を生み出したパティシエをはじめ、ショコラティエなど3名のシェフがコラボレーションした贅沢なお重に仕上がっています。こちらではこの「おせち」の中で、注目すべき料理&スイーツをご紹介します。