ここ数年、巷ではスパイスカレーの人気が続いていますが、ココナッツミルクのコク深い味わいが欲しい時や、東南アジアの料理も一緒に楽しみたい場合は、タイカレーを食べに行く、というカレーファンは多いんじゃないでしょうか。
筆者も1日1回は必ずカレーを食べるほどのカレー好き、ではあるのですが、実はハーブの風味が強いタイカレーが少し苦手でした。そんな筆者でも、8月1日に都内で行われた紅茶とタイカレーのペアリング体験会（「午後の紅茶」でおなじみキリンビバレッジ主催）で「美味しい！」と思える組み合わせを発見しました。
インドのチャイなどもそうですが、紅茶とカレーの組み合わせは海外では割とメジャー。一体どんな味わいになるのでしょうか。
