明治4年に牛鍋専門店として創業し、牛肉しぐれ煮が名物の老舗『柿安』。デパ地下では、手ごろな価格で総菜を購入できる「柿安ダイニング」が人気です。ここで販売しているお弁当の中でも、人気ナンバーワンが牛肉のしぐれ煮を使った「牛めし」。この牛めしを、自宅でも気軽に味わえるようにした「牛めし ふりかけ」が登場しました。
まず、封を切ると牛肉の食欲をそそる豊かな香りが広がります。牛肉とごぼうを柔らかく炊き、アツアツのごはんにのせると、牛脂の甘みがじんわりと溶け込みます。そのままごはんとかき込むのも最高ですが、卵かけご飯にも相性バツグン。さらにチャーハンや肉じゃがに混ぜ込むとコクが増して、プロ級の味わいに早変わりします。
1回使い切りになっているので、お弁当のおかずにもピッタリです。販売は、西武池袋本店、日本橋高島屋、横浜高島屋、日本橋三越本店、大丸東京店など14店舗で購入可能。肉の老舗が作る絶品の肉ふりかけです。
●DATA
<販売店舗>
【関東】西武池袋本店、日本橋高島屋、横浜高島屋、日本橋三越本店、大丸東京店、そごう横浜店、そごう千葉店
【中部】名鉄百貨店本店、ジェイアール名古屋タカシマヤ
【関西】あべのハルカス近鉄本店、大阪タカシマヤ、
大丸梅田店、阪神梅田本店、阪急うめだ本店
※店舗によって取扱いのない場合や販売期間、商品内容、価格が異なる場合あり
http://www.kakiyasuhonten.co.jp/