いよいよ待ちに待った桜の季節がやってきます。大丸京都店では、ひと足お先に桜色が満開! 手土産にも喜ばれる春限定の味わいが豊富に揃っていますよ。
さくらのモンブラン|『アンテノール』
神戸の老舗洋菓子店からは、可愛らしいさくら色のモンブランがやってきます! 優しい香りのさくら餡クリームをダックワーズ、苺のコンフィチュール、クリームに重ね、涼しげなさくらゼリーを飾りました。
桜ラングドシャ|『イオリプラス』
京都の人気老舗和菓子店『笹屋伊織』がプロデュースするカフェ『イオリプラス』からは、春を告げる桜の香りが広がるラングドシャが登場。中に挟んだホワイトチョコレートが優しい甘さを包み込み、軽やかな食感、口の中でほどけるような美味しさが自慢の一品です。
花のつばらつばら|『鶴屋吉信』
老舗和菓子店の人気銘菓「つばらつばら」が、京都地区・期間限定「花のつばらつばら」として登場。紅餡に備中産の白小豆を込め、桜の焼き印をあしらっています。もっちり、しっとりとした唯一無二の食感は必食ですよ!
姫千寿せんべい さくら味|『鼓月』
一口サイズで食べやすい、新発売の姫千寿せんべいです。春季限定のさくら味は、まろやかな塩気がアクセントの桜葉のパウダーを使用。ふわっと香る、桜の華やかでコクのある味わいが魅力的です。
伊織のさくら|『笹屋伊織』
300年余の歴史をもつ『笹屋伊織』の伝統を、愛らしい桜の形でお届け。しっとりとした食感の生地に、中にはたっぷりのこしあん。口に含んだ瞬間、ほんのりと桜の風味が広がりますよ。
お干菓子 桜|『永楽屋』
京都の中心・河原町四条に本店を構える京佃煮と京菓子のお店。職人が1個ずつ木型を使い、丹精込めて作るお干菓子は、上質な和三盆糖のきめ細かな口溶けと、さっぱりした甘さが特徴。ちょっとしたおもたせや、プチギフトとしても最適です。
とろけるシブースト・さくら|『ガトー・ド・ボワイヤージュ』
焼き菓子や生菓子、飴細工を手掛ける『ガトー・ド・ボワイヤージュ』の季節限定商品。ほのかに香る桜のクリームとフランボワーズ、濃厚なブリュレを重ねています。京都では大丸京都店のみの販売。お土産にもぴったりです!
桜花舞ふ|『菓匠 清閑院』
移り行く四季折々を和菓子で表現する『清閑院』の、春の味わいです。小豆あんと白あんを合わせた桜風味の半小豆餡に桜葉をきざみ入れ、薄紅色のきんとんで包んでいます。桜花をあしらい、品良く仕上げた逸品。
さくらもち麸|『半兵衛麸』
麩の専門店『半兵衛麩』からは、春だけの限定麸まんじゅうがお目見え。桜の香りのこしあんを、もっちりとしたなま麸で包み、桜の葉で巻いて仕上げています。ほのかな桜の香りを楽しめる、最高の和スイーツです!
●DATA
大丸京都店
https://www.daimaru.co.jp/kyoto/
※価格はすべて税込