3月に入って少しずつ暖かい日が増えてきました。春は桜のイメージが強いかもしれませんが、寒い冬を乗り越えて甘く熟した春の果実「イチゴ」も食べごろを迎える季節です。
そんな中、『DEAN ＆ DELUCA』では3月1日（金）～最大4月25日（木）まで、イチゴを丸ごと味わえるの「SPRING COMINGメニュー」を味わうことができます。ここでは春メニューの中のおすすめを7つご紹介します。
春の果実であるストロベリーの中でも、完熟した甘みのあるものだけを選んで贅沢に使用したフレッシュジュースです。まるでイチゴを丸ごとほおばったような、濃厚な味わいとつぶつぶ感を堪能できる一品です。
一方の「ストロベリー＆トマトジュース」は、新鮮な国産トマトと完熟ストロベリーの珍しいコラボジュース。今が旬の旨味たっぷりの国産トマトのみを使用しているので、濃厚な甘みと爽やかな酸味を感じられます。
どちらのジュースも販売期間は3月1日（金）～4月25日（木）までの期間限定販売となっています。お見逃しなく！
外はカリッ、中はふんわり焼き上げたフレンチトーストに、なめらかなクリームチーズをサンド。そこに完熟ストロベリーと雪のような粉砂糖で仕上げた一品。甘さ控えめのこだわりシロップも絶品で、コーヒーと一緒にモーニングタイムを楽しめる一品となっています。販売期間は3月1日（金）～3月31日（日）まで。
生地にイチゴをごろごろ入れて香ばしく焼き上げたマフィンもお目見え。生地にはイチゴジャムをマーブル上に練りこみ、真ん中にはクリームチーズも隠れています。ひと口で様々な味わいが楽しめます。
ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリーを底に敷き、その上からさっくりした生地を流し込んで焼き上げた、「甘味＋酸味」が特徴のベリーマフィン。ブラウンシュガーの甘みと3種のベリーが華やかな香りを堪能できますよ。
ピンク色のコロンとした可愛いフォルムが特徴のこちらのマフィンは、あまおうの果肉入りクリームとホワイトチョコを巻き込んで焼き上げたスイーツ。生地にはちみつとメープルシロップを練りこんであり、ほんのり甘くやわらかい食感です。
まるでショートケーキのようなスイーツ感覚で楽しむことができるスコーンがこちら。中にはイチゴとホワイトチョコがたっぷり入っており、コクのあるコンデンスミルクの甘さがクセになる、サクサク触感の軽いスコーンに仕上がっています。
ふわふわ生地のドーナッツの中に、完熟いちごジャムとなめらかなカスタードクリームをたっぷり詰め込んだ、手作りの新作ドーナッツです。こちらは有楽町・新宿・八重洲・福岡・アミュプラザ博多の店舗限定商品です。
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上記のドーナッツやスコーン・マフィンは3月4日（月）～3月31日（日）までの期間限定販売となっていますので、この機会にぜひ食べてみてください。
●DATA
DEAN ＆ DELUCA
