バイヤーが厳選！ 『DEAN ＆ DELUCA』で買って贈りたい絶品グルメ6選

　アメリカ・ニューヨークで誕生し、おしゃれな雑貨や自然派の食品が日本でも大人気の『DEAN ＆ DELUCA』に、夏に贈って喜ばれるサマーギフトカタログが登場しました。今回は日本各地から厳選した食材にフォーカス。素材にこだわった涼しげなゼリーや丁寧に仕込んだローストビーフなど各地の逸品を楽しむことができるギフトとなっています。

　ここでは、サマーギフトカタログの中からバイヤーセレクトのおすすめ6選をご紹介します。

『ラ・ヴィエイユ・フランス』のダコワーズ・グラッセ

　フランスで11年修業した木村成克シェフの腕が評価される『ラ・ヴィエユ・フランス』の、アイスを挟んだダコワーズです。ヘーゼルナッツとメレンゲで作るさっくり食感のダコワーズ生地に、爽やかなソルベと木苺やピスタチオなどのアイスをサンドした一品。木苺とピスタチオ・カシスとチョコレートの2つがセットになっています。

DEAN＆DELUCAピザコレクション

　生地と素材にこだわり、丁寧に作り上げたDEAN ＆ DELUCAオリジナルのピザコレクション。水牛モッツァレラ・トリュフペースト・ジェノベーゼ・アーティチョークの4種類があります。サマーカタログだけの限定品なので、ピザ好きの人はお見逃しなく！

DEAN ＆ DELUCAテイスト オブ リグーリア

　料理好きな人におすすめなのが、こちら。イタリアの郷土料理を自宅で作って楽しめるグロサリーギフトです。イタリアのリグーリア地方のパスタ・オイル・ソース・伝統のコイン型パスタ・ジェノベーゼソースがセットになっています。イタリア好き、料理好きな人にオススメです。

『千屋源 本多』の和牛塩釜焼ローストビーフ

　岡山県新見市にある創業60年の精肉専門店『千屋源 本多』の、見た目も鮮やかでジューシーなローストビーフです。和牛の目利きが選ぶ上質な和牛を、瀬戸内産の海塩の塩釜で焼き上げた一品です。口の中でお肉の旨味が広がるように最適なサイズでカットされているので、常温で柔らかなお肉を堪能することができます。

DEAN ＆ DELUCAイタリアンコンディメントアソート

　こちらは、2種類のパスタが簡単に作れるソースと魚介のアクアパッツァが手作りできるキットの詰め合わせ。早摘みグリーンオリーブも付いているので、ワインなどお酒のおつまみにもできます。仕事や家事に忙しい人へのプレゼントに。

DEAN ＆ DELUCA日本茶ゼリー二選

　京都産のな煎茶と石川県加賀産の加賀棒茶の2種類のお茶を使った和ゼリーです。煎茶は、優しいお茶の風味が残るようにはちみつで味を整え、加賀棒茶は香ばしい風味を壊さないよう米飴で甘さを整えてあります。繊細な大人な味わいに仕上がっています。