
パイ生地のお菓子と聞いて思い出すのが浜松銘菓「うなぎパイ」。そんな日本を代表する名物土産を手掛ける春華堂が、パイづくりのノウハウを活かして作ったパイ専門店があります。その名も『coneri(コネリ)』。パイ生地を作る際の“こねこね”感が伝わってくるブランド名ですが、発売する商品もさすがのひと言。素材である“粉”を味わってほしいという想いから、100%国産のさまざまな粉を独自配合した“こねり粉”を使い、生地もしっかり味わえるパイに仕上がっています。

そんなパイの老舗が手掛けるプレミアムなパイ菓子、気になりますよね。実はこのconeri、東京でも味わってもらいたいと、新ブランド『coneri品川』として昨年よりwebショップを立ち上げているんです。でもやっぱり実物を見て買いたい? 大丈夫、2月19日から3月14日まで品川駅の駅ナカ『エキュート品川』のサウス内イベントスペースに期間限定のストアがオープンしますよ。
さらにこの期間限定ストアでは、スティック状にしたパイ「こねりチョビ」の新商品3種類が先行発売されます。どれも、こねり粉にチョコレートを染み込ませた、チョコ好きならずとも気になるモノばかり。



期間中の3月1日から14日はホワイトデー向けに、限定パッケージのアソートセットと、数量限定のギフト向け商品も登場します。先行発売の3商品がそれぞれ少量ずつ入ったセットになっているので、職場でお世話になった人に贈る用としてピッタリかも。

どの商品も、たった2人のパイ職人の手で作られるスティックパイです。季節や天候、温度、湿度といったあらゆる条件を感じ取り、手練の職人によって作られるパイ生地なので、1日に仕込めるパイの本数は1,000本前後といいます。そんなプレミアム感あふれるパイに、厳選されたチョコレートを染み込ませた新商品、贈り物としてだけでなく、自分へのご褒美にいかがですか。
●SHOP INFO
住:東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス内イベントスペース
営:(平日・土)8:00~22:00、(日)8:00~21:00
休:なし
※3月13日は8:00~22:30、3月14日は7:30~22:30の特別営業時間