京野菜から黒アワビまで!「京都の美食」を東京23区で堪能できる限定イベントが開催中

アカモクは、ひじきと同じ仲間の海藻。シャキシャキした食感と、ヌメッとした粘りが特徴。味にクセがなく、椀物をはじめとするさまざまな料理に向く
アカモクは、ひじきと同じ仲間の海藻。シャキシャキした食感と、ヌメッとした粘りが特徴。味にクセがなく、椀物をはじめとするさまざまな料理に向く