大阪の『ストライク軒』はお店の味を完全再現できているのか? 食べてみた

「食べログ百名店」に連続選出されている大阪『ストライク軒』。2023年8月に10周年を迎える同店は、実店舗は客席9席で年間8万人のラーメン好きが足を運ぶ超人気店です。

中華そばのような清らかで醤油のキレのあるスープ。細麺との相性がとても良いです。注文が入ってから湯がかれるのでベストな加減。トッピングの鶏天(300円)はラッキーなことに揚げたてをゲットしました。
![[食楽web]](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2023/10/20231023-ramenhaku04.jpg)
野外イベントは料理が冷めやすく、実店舗の味と比べるとちょっと? な部分はありますが、今回は驚き。スープはアツアツで、麺もベストな茹で加減。トッピングも作り立てで、ネギやもやしもシャキシャキでした。
もちろん店舗によりけりではあると思いますが、イベント自体も10周年ということで、料理の提供もスムーズで会場の設営や同線もわかりやすく、初めて参加する人も十分に楽しめるはずです。

期間中は、制覇した軒数により記念品がもらえるスタンプラリーも開催しています。アルコール類に合うおつまみの販売もありますので、11月26日の終了日まで存分にお楽しみください。
●DATA
大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科
開催期間:2023年10月11日(水)~11月26日(日)
開催時間:11:00~21:00
料金:入場無料 1杯1000円(全店共通食券制)
会場:新宿・大久保公園特設会場