賞味期限5分！？ 話題の「“生”わらび餅大福」が気になる！

●巷で話題の最新スイーツを調査。賞味期限5分の「“生”わらび餅大福」を調べてみた

　東京・杉並区荻窪と渋谷区宇田川町の2店舗で展開し、京都の食材を使用した「京風もつ煮」や「おばんざい食べ放題」などの美味なるメニューが大評判の人気料理店『もつ吉』では、6月20日より夏の新メニュー「“生”わらび餅大福」の提供をスタート。賞味期限がわずか5分という、お店でしか味わうことができない“美味しい涼”を求めるお客さんから、連日多くのオーダーが舞い込んでいる模様です。

「“生”わらび餅大福」は、厳選された最高品質のわらび粉を使用。もちもちとした食感と、和三盆と黒糖によるほのかな甘さを備えています。フレーバーは「黒蜜きな粉」と「京都宇治抹茶」、「チョコレート」の3種類で、オーダーを受けてから“生”わらび餅で濃厚なバニラアイスを包み、お客さんに提供します。

　“生”わらび餅は職人さんがお店で練り上げる自家製仕様。包んだアイスが溶けやすいため、お店では「5分以内に食べてもらいたい」とのことで賞味期限を5分としているんだとか。実際のところ、あまりの美味しさに5分かける間もなくノンストップで完食してしまうと思われますので、過度の心配をする必要はないでしょう（笑）。

まとめ

　美味しい料理をたらふくいただいた後は「“生”わらび餅大福」で、すっきりプルプル、ひんやりテイストでシメる。『もつ吉』のナイスな新スタンダートを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

　なお、荻窪の『もつ吉本店』と渋谷の『もつ吉』では営業時間が異なっていますので、公式サイト等にてご確認の上、お店に向かってくださいね！