リリコイ=パッションフルーツ! 夏だけ楽しめるアサイーボウル
日本でもすっかり定番となったハワイ発のヘルシーフード、「アサイーボウル」。中でも「アサイーボウルならここが一番!」というファンも多い『アイランドヴィンテージコーヒー』から、この夏、新しいヘルシーフードが日本初上陸! ハワイ本店ではアサイーボウルに次ぐ人気だという新商品「リリコイ モアナ ボウル」、一体どんなものなのでしょうか?
リリコイとは、ハワイの言葉でパッションフルーツのこと。日本ではあまり一般的とは言えませんが、ハワイではケーキやジュース、アイスクリームなどにもよく使われ、とても親しまれているフルーツのひとつです。
7月26日(木)から発売されている「リリコイ モアナ ボウル」は、果実の風味はもちろん、種の食感までも楽しめるほどリリコイをふんだんに使用した、夏季限定のアサイーボウル。ハワイ本店で非常に人気が高く、ハワイフリークの日本人客から「日本でもあの味が食べたい!」とのリクエストが多くあり、日本初上陸に至ったのだそうです。
ボウルの中身はどうなっているのかというと、酸味の中にほどよい甘みを感じる自家製リリコイソースと、数種類のフルーツや果汁をブレンドしたアサイーペースト、オーガニックグラノラ、100%ハワイアンハニーがたっぷり! その上にはさらにイチゴとバナナ、とろりと甘くジューシーなパパイヤがトッピングされているという贅沢さ。おいしく食べて、美容成分もたっぷり摂れるという夏に嬉しいヘルシーボウルに仕上がっています。
日本での発売にあたり、『アイランドヴィンテージコーヒージャパン』では、農家直送のフレッシュなリリコイを使用することに強くこだわったそう。日本各地でリリコイの試食を重ね、ほどよい甘みと力強く爽やかな酸味を持つ国産のリリコイと出会えたことで、本場ハワイの商品開発マネージャーも納得するクオリティのリリコイメニューが完成したのだそうです。
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アイスクリームやかき氷もいいけれど、暑い日には、ほどよい酸味でさっぱり食べられる「リリコイ モアナ ボウル」で、美容と健康に欠かせない栄養をおいしくチャージするのがおすすめです。
●DATA
リリコイ モアナ ボウル
期間:7月26日(木)~9月30日(日)
販売店:
・青山店:東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1階
・横浜ベイクォーター店:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3階
・台場店:東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3階
http://www.islandvintagecoffee.co.jp/