●キユーピーから発売される「さしみのたれ」2種。刺身をしょうゆではなくたれで食べる「うま辛明太マヨ味」と「焙煎ねりゴマ味」はどんな味わいなのか？
刺身はしょうゆで食べる……これが昔から変わらない刺身の食べ方ですが、この通り一辺倒な食べ方の固定概念を覆すものが登場。それがキユーピーから3月1日に発売される「さしみのたれ」です。
とはいえ、「どうせ醤油系なんでしょ？」と思う人もいるでしょう。しかしこれが違うのです。フレーバーは「うま辛明太マヨ味」と「焙煎ねりゴマ味」の2種。これで刺身を楽しむという、なんとも新感覚なタレなのです。
しかもこの「さしみのたれ」は、刺身だけでなく生魚を使ったアレンジレシピにも活用できるのだとか。しょうゆ以外で食べる新しい刺身の食べ方をもう少し深掘りしてみましょう。
