関西出身者が薦める「551HORAI」で絶対食べるべきメニューとは？

「豚まん」はコンビニの肉まんとは似て非なるもの

「豚まん（4個入り）」（760円・税抜）を購入。公式通販では2個入り、6個入り、10個入りが買える
「豚まん（4個入り）」（760円・税抜）を購入。公式通販では2個入り、6個入り、10個入りが買える

　551HORAIの看板商品といえば「豚まん」。おそらく関西人でこの豚まんを食べたことがない人はいないのではないかと思えるくらい、メジャーな大阪グルメです。一日の平均販売個数は約17万個。新大阪駅や京都駅など新幹線の駅でも買えるので、関西人でなくても食べたことがある人は多いはず。

大阪では「肉」というと「牛肉」を指すので、「豚まん」と呼ぶことで豚肉であることを表しているそうだ
大阪では「肉」というと「牛肉」を指すので、「豚まん」と呼ぶことで豚肉であることを表しているそうだ

　551HORAIの豚まんの最大の特徴は、そのずっしりした重量感。サイズは握りこぶし大なのですが、コンビニの肉まんに比べると明らかに重さが違います。

ほんのり甘い生地と具の相性はバツグン。創業当時からすべて手で包んでおり、保存料は使用していない
ほんのり甘い生地と具の相性はバツグン。創業当時からすべて手で包んでおり、保存料は使用していない

　メインとなる具材の豚肉と玉ねぎはダイス状にカットされており、玉ねぎもの甘みと肉汁たっぷりな豚肉が口いっぱいに広がるのがたまりません！　具には下味がしっかりついており、ここに付属のカラシをたっぷりつけて食べるのが関西人流。1個食べるだけで十分な満足感があるので、さすがの筆者でも2個食べれば満腹になります。