共働き家庭の増加や家事の時短化により、ミールキット（カット済みの野菜や肉など下ごしらえが済んだ食材と調味料セット）の需要が高まっています。ここ数年で大手のスーパーマーケットでも手に入るようになりましたが、『成城石井』でもミールキット「Seijo Ishii Meal Kit 成城石井の楽チン！キッチン！」が販売されました。
中華料理をテーマに、成城石井のセントラルキッチンのシェフが考案したこちらは、まな板・包丁なしで約10分で作れるのが魅力。1日に必要な野菜の1／2が摂取できるボリュームで、もちろん化学調味料、合成着色料、合成甘味料、保存料は不使用という素材にもこだわっています。では早速、その「ミールキット」を見ていきましょう！
