牛バラ肉がたっぷり! オリジン弁当の韓国風すき焼き「プルコギ弁当」の旨さを実食検証してみた!

牛バラ肉がたっぷり! オリジン弁当の韓国風すき焼き「プルコギ弁当」の旨さを実食検証してみた!
食楽web

調査内容:『オリジン弁当』の新商品「プルコギ弁当」を調査。野菜の量や肉の量の配分、食べ応えとヘルシーさどっちが高いかを実食調査

 腹ぺこピープルズのニーズに全力で応えるバラエティ豊かなメニューが大人気の弁当&お惣菜チェーン『キッチンオリジン/オリジン弁当』では、1月4日より期間限定メニュー「プルコギ弁当」を販売しています。

公式メニュー画像(食楽web)
公式メニュー画像(食楽web)

 数ある韓国料理の中でも安定した人気を誇る焼肉料理のプルコギをメインおかずにドンと据えたシンプルな一品は、牛バラ肉に加えて1日に必要な量の1/3を摂ることができる6種類の野菜(豆もやし、玉ねぎ、ニラ、緑・黄・赤ピーマンの3種)を、特製のタレで風味豊かに仕上げているんだとか。もはや食べる前から大当りが確定しているようなお弁当ではありますが、やはり実際に食べてみないことには…ということで、最寄りの『キッチンオリジン』にて現物を入手。その内容をしっかりチェックしてみたいと思います!

こちらが現物の「プルコギ弁当」680円(税込)
こちらが現物の「プルコギ弁当」680円(税込)

 早速、お店で「プルコギ弁当」をオーダー。厨房の様子は伺えませんでしたが、明らかにオーダーを受けてからプルコギを調理していたようです。弁当を受け取り帰宅後、食べたい欲をおさえつつ、一旦重さを測ってみます。計測したところ約460g(容器の重さを除く)となかなかのボリューム。量的には男性でも満足できそうです。

 計測を終え、少し冷めてしまったのでレンジで温め直し、ご飯ともどもしっかりと温まったところで、いただいていきます!

約460g(容器約20g)とボリュームたっぷり!
約460g(容器約20g)とボリュームたっぷり!

 最初に箸を付けたのはもちろんプルコギ。タレから来ているであろう、甘い香りがふわっと漂っています。肉と野菜を一緒にパクっ。最初に来たのは豆もやしのシャキシャキ食感、続いて特製タレをたっぷり纏った牛バラ肉のジューシーで甘い味わいが口の中に広がります。

 特製タレは公式によると、すりおろしたリンゴを使用した甘辛テイストで、煎りごま、擦りごま、ごま油をブレンドして風味豊かに仕上げているとのこと。なるほど、甘味に嫌な感じは一切なく、奥行きを感じさせる味わい(辛味はほとんどありません)です。

 主役はあくまでも具材の牛バラ肉、豆もやしとその合間にいるピーマンと玉ねぎ、ニラの各野菜であって、タレは一歩引いた位置から具材の美味しさを引き立たせています。簡単にいうと、ご飯がすっげえ進むやつです(笑)。

 具材を軽くバウンドさせてご飯にタレを染み込ませても、また口の中でご飯と具材が合わさっても、感じるのは相性の良さだけ。おかげでプルコギよりも、先にご飯を食べ切ってしまいました…。

 こんなことになるなら自前でご飯を炊いておけばよかったと軽く後悔しつつ、牛バラ肉と同様にタレが染み渡った豆もやしをモシャモシャと食べて無事完食。ウマかった。ごちそうさま!

もっと食べたい人向け「Dx(デラックス)プルコギ弁当」と単品「プルコギ」も同時販売

「Dx(デラックス)プルコギ弁当」896円、単品の「プルコギ」572円で販売しています(価格はともに税込)
「Dx(デラックス)プルコギ弁当」896円、単品の「プルコギ」572円で販売しています(価格はともに税込)

「プルコギ弁当」の派生メニューとして、揚げ物3品が同梱されるゴージャス仕様「Dx(デラックス)プルコギ弁当」と、単品の「プルコギ」の2品も販売中です。「プルコギ弁当」と同様に、予め追加のご飯を用意しておくことを強くオススメします。

調査結果

 肉系の弁当は“肉がたっぷり入っている”ということが高評価の前提になると思いますが、今回の「プルコギ弁当」に関しては当てはまらないんだなというのが正直な感想。中でも注目すべきは豆もやし。水っぽさとは無縁のシャキシャキ食感と野菜感のある味わいが絶妙なアクセントになって、牛バラ肉に負けず劣らずの美味しさを感じさせてくれました。

 おかず全体をヘルシーにかさ増ししてくれていますし、もしかして今回のプルコギって実は豆もやしが主役だったのか!? と思わせるほどの存在感でした。あとはやっぱり特製タレ。適度な甘さと奥行きのある味が、美味しさアップに大きく貢献していたということを付け加えておきます。

 お昼ご飯はもちろん晩飯でも、食後に「ああ、これ食べておいてよかった」とナイスな余韻に浸れること間違いなし。『オリジンキッチン』や『オリジン弁当』に寄られた際は「プルコギ弁当」、ぜひお試しくださいませ!

●DATA

「プルコギ弁当」

期間:2023年1月4日(水)~ ※期間限定・なくなり次第販売終了
https://www.toshu.co.jp/origin_bento/index.html