摂らないと損!? ベジファーストより血糖値上昇を抑える「めかぶファースト」とは?

摂らないと損!? ベジファーストより血糖値上昇を抑える「めかぶファースト」とは?
食楽web

 新型コロナウイルスの影響で不安な日々が続くなか、これまで以上に健康意識が高まった人も多いのではないでしょうか? 健康維持には、バランスの取れた食生活や適度な運動で免疫力を高めることが大切といわれますが、わかっていても実践するのはなかなか大変ですよね。

 そんなとき、すぐに生活に取り入れられて続けるのが苦にならず、お財布に優しいのにさまざまな健康効果が期待できる “夢のような健康法”があるという情報をキャッチしました。

 その健康法とはズバリ、「めかぶファースト」。ワカメの根っこの部分にあたる、ネバネバしたあの“めかぶ”です。どんな方法なのか、ご紹介していきましょう。