TOPコラムコラム・食レポ漁師町・浦安の“ロックな魚屋”、見参！＜前編＞【房総food記】 ツイート 岩手県釜石市のブランド牡蠣「桜満開牡蠣」も取り扱う。育てているのは震災前にライブ公演で知り合った現地の養殖漁師さんたち。震災後、養殖事業を再開したこの牡蠣を「少しでも復興の応援になれば」と仕入れ続けている。ライブで各地を回り、土地の漁師や生産者、それまで知らなかた魚の食べ方に出会うことも森田さんの楽しみの一つ。
お取り寄せ家飲みがもっと楽しくなる最強の「酒とつまみ」6選タグ酒とつまみYUZU Sparkring ～FARM to SVB 高知産ゆず～元祖中津からあげ もり山MAIAM WINES子泣きじじいパタゴニア プロビジョンズ家飲みカルディ
岩手県釜石市のブランド牡蠣「桜満開牡蠣」も取り扱う。育てているのは震災前にライブ公演で知り合った現地の養殖漁師さんたち。震災後、養殖事業を再開したこの牡蠣を「少しでも復興の応援になれば」と仕入れ続けている。ライブで各地を回り、土地の漁師や生産者、それまで知らなかた魚の食べ方に出会うことも森田さんの楽しみの一つ。
