漁師町・浦安の“ロックな魚屋”、見参!<前編>【房総food記】

「鮮魚 泉銀」は、一般客も買い物ができる「浦安魚市場」の中にある。60年以上前に、母方の祖父・泉澤銀蔵さんが始めた店だ。「うちは、父方は漁師の家系、母方は鮮魚店だから、俺は魚の申し子みたいなもんよ(笑)」と森田さん。2号店のオープン以来、魚市場店は週末の土日だけの営業に。
「鮮魚 泉銀」は、一般客も買い物ができる「浦安魚市場」の中にある。60年以上前に、母方の祖父・泉澤銀蔵さんが始めた店だ。「うちは、父方は漁師の家系、母方は鮮魚店だから、俺は魚の申し子みたいなもんよ(笑)」と森田さん。2号店のオープン以来、魚市場店は週末の土日だけの営業に。