プロの料理人が通う23時以降の“リアル深夜食堂”! 銀座『ひご家 GINZA』の絶品鍋とは?

『はっこく』の佐藤博之さん。「白髪ねぎを豚バラ肉で巻いて食べると美味しいんですよ」
『はっこく』の佐藤博之さん。「白髪ねぎを豚バラ肉で巻いて食べると美味しいんですよ」