TOPコラム・お出かけコラム・食レポ開業45周年で生まれ変わるハイアット リージェンシー 東京。中国料理『翡翠宮』の人気ランチが魅力的 ツイート 『翡翠宮』の料理長、松本真也シェフ。入社してから『翡翠宮』一筋34年、海産物を使った煮込み料理や上海料理を得意とし、素材の旨味を最大限に引き出す卓越した技術とセンスが光る一皿で魅了し続けている
コラム・食レポほっぺたが落ちる“東京みやげ”。今も変わらぬ江戸老舗の味「和菓子の名品」7選タグ空也BE:SIDE向島 志”満ん草餅長命寺 桜もち 山本や向島 言問団子葛飾伊勢屋 亀有本店うさぎや東京みやげ和菓子
『翡翠宮』の料理長、松本真也シェフ。入社してから『翡翠宮』一筋34年、海産物を使った煮込み料理や上海料理を得意とし、素材の旨味を最大限に引き出す卓越した技術とセンスが光る一皿で魅了し続けている
