プロも認める鋳物鍋『ストウブ』と『ミナ ペルホネン』のコラボ鍋が可愛すぎる！

ダイニングに映えるニュアンスカラーが素敵

　小ぶりのラウンド型の20cmは、食卓にそのまま置いても便利なサイズ感。鍋のタイプすべて「リネン」と「ユーカリ」2色のくすんだニュアンスカラーで、ダイニングテーブルや食器にも合わせやすく、野菜や魚介などの食材、ハーブとも調和し、料理を引き立てます。

　浅くて広めの「ホットプレートオーシャン ラウンド20cm」は浅型で料理を取りやすいうえ、保温性も抜群。ゆったり食べても冷めにくいのがいいですね。ホームパーティーにもおすすめです。パエリアや蒸し野菜、魚介のソテーなどさまざまな料理が楽しめます。

　なお、恵比寿の『BLUE NOTE PLACE』では3月31日まで、スペシャルメニューが楽しめます。

　深めタイプを選ぶなら、「ココットオーシャン オーバル23cm」がおすすめ。無水調理や煮込み料理のほか、お肉や野菜のロースト、鍋炊きごはんまで幅広い料理に活躍します。『ストウブ』の鍋は料理の旨味を引き出してくれるので、アクアパッツァやクラムチャウダーなど魚介の出汁が決め手となる料理にも向いています。