私とクラフトビールの付き合い方【モデル 七海さん／小杉湯 平松佑介さん】

　クラフトビールは自由だ。酸っぱい味、甘い味、苦い味。嬉しい日でも悲しい日でも、その日の気分に合ったビールがきっとある。漫画家、モデル、銭湯当主といった、異なる生き方をする三人にそれぞれのクラフトビールとの付き合い方を聞いてみた。

「大きな仕事を終えたご褒美に飲むちょっとリッチで特別な存在」（モデル・七海さん）

　クラフトビールは大きな仕事を終えたご褒美に飲みたくなる、ちょっとリッチな存在」と語るのはモデルの七海さん。大学進学のため岐阜県高山市から上京して東京に慣れてきた20歳の頃。スーパーで見つけたポップなラベルに惹かれて買ったのが、後に夢中になるクラフトビールとの出会いだったそう。

「何種類か飲み比べてみて、味や香りに個性があることに驚きました。それから少しずつ友人と集まってはクラフトビールを飲むように。数缶ずつ持ち寄れば色んな味を試せて楽しいし、感想をシェアしていくうちに自分の好きな味わいも掴めてきたように思います」

　友人が働いているのをきっかけに通うようになった三軒茶屋の『Sanity』は、缶で500種類以上、タップで常時10種類という豊富なバリエーションがお気に入り。「顔馴染みの店員さんは、私がどっしりとした味わいのHazy IPAスタイルが好みなのを覚えてくれていて、その時々に合わせたビールを提案してくれるのでいつも新しい発見があります。クリアな見た目の静岡WEST COAST『No Clouds，No Problem』は、しっかりとした苦味と飲みごたえがあって私好み！」

　面白いデザインの缶ビールは、自宅用にジャケ買い。作り手それぞれの遊び心が伝わってくるのも面白い。同じ業界で頑張っている仲間たちと、プライベートな近況報告や仕事について話す時のお供も最近ではクラフトビール。同じ岐阜県出身で、カメラマンやヘアメイクアーティストを目指して上京した友人とはSanityから徒歩2分の『麦酒宿まり花』によく集まるそう。

「全員がクラフトビール好きなので、本日の麦酒のメニューを見ながら、『これ美味しかったよ』なんて情報交換も欠かしません。今回は以前に別のシリーズを飲んで美味しかった、Y.MARKET BREWINGの『YELLOW SKY PALE ALE』にチャレンジしました。シトラスホップの柑橘感が、さわやかで一杯目にぴったりですね」

　調べてみると、Y.MARKET BREWINGは、愛知県名古屋市が拠点。
「岐阜と同じ東海地方なので、ちょっぴり親近感が湧きます。こうして自分で調べながら体感する小さな喜びの積み重ねが、私がどんどんクラフトビールにハマっていく理由なのかもしれません」

◎プロフィール
七海
モデル。2000年生まれ、岐阜県高山市出身。印象的な顔立ちでファッションからビューティーまで幅広く活躍。ライフワークとして同郷出身の同世代クリエイターたちと作品を制作し、合同写真展を実施するなどクリエイティブな一面も持つ。