東京屈指の書店、古書店が多くあるエリア神保町。飲食店も数多く存在し、特にカレー、ラーメン、天丼、洋食といったグルメ店が人気ですが、実は「冷やし中華」の名店が多くあることも見逃してはなりません！
「冷やし中華」発祥の店と言われる老舗『揚子江菜館』から、『中華 成光』のような親しみやすい町中華まで、この時期になると各店ごとに個性が光る「冷やし中華」を楽しむことができるようになります。
暑さが増していくこれからの季節、夏の暑さに負けないためにも“すっきり、シャキッと”できるを神保町の「冷やし中華」の名店を5店紹介します！
