外房のクラフトビール文化の牽引役! 挑戦する酒屋「ちょうせいや」を訪ねて。〈後編〉【房総food記】

鈴木さんが特に注目しているブルワリー「反射炉ビヤ」(静岡・伊豆の国)の人気ラインアップ。左から順に、「太郎左衛門」(イングリッシュペールエール)、「早雲」(アメリカンペールエール)、「頼朝」(黒ビール)以上全て1本570円、「大吟醸政子」(静岡大吟醸酵母ビール)1本750円。「ここは、3名の醸造家が在籍しているので、それぞれの個性が引き出されて、遊び心のある銘柄が生まれているのがすごいんです」
鈴木さんが注目しているブルワリー「反射炉ビヤ」(静岡・伊豆の国)の人気ラインアップ。左から順に、「太郎左衛門」(イングリッシュペールエール)、「早雲」(アメリカンペールエール)、「頼朝」(ブラウンポーター)以上全て1本570円、「大吟醸政子」(静岡大吟醸酵母ビール)1本750円。「ここは、3名の醸造家のそれぞれの個性が引き出されて、遊び心も感じられる銘柄が毎月のようにリリースされているんです!」