「雪塩」を使ったソフトクリームが都内で食べられるのはここだけ
塩屋では、雪塩を使った「雪塩ソフトクリーム」は、甘さのなかにほんのり塩気があるユニークなソフトクリームも食べられます。都内で食べられるのは麻布十番店だけなのだとか。しかも、ソフトクリームコーナーにはいろいろなブレンド塩が置かれているので、好きな塩をちょい足ししながら楽しむこともできます。
個人的に気に入ったのは、田丸屋本店とコラボした「わさび塩」。ソフトクリームにわさびなんて不思議な組み合わせですが、これが意外とクセになるおいしさなんです。お店を訪れた際はぜひ試してみてください。
塩は代用が効かない数少ない調味料のひとつです。塩選びを少し意識するだけで、これまでと同じ料理でも味わいがぐんと変わるはず。「塩屋」で世界中の塩に出会って、その奥深さを体験してみませんか。
●SHOP INFO
店名：塩屋（まーすやー）麻布十番店
住：東京都港区麻布十番1-7-3 藤原ビル1F
TEL：03-6447-4150
営：10:00～21:00
休：なし
http://www.ma-suya.net/store/tokyo_azabu/
●著者プロフィール
取材・文／今西絢美
編集プロダクション「ゴーズ」所属。デジタル製品やアプリなどIT関係の記事を執筆するかたわら、“おいしいものナビゲーター”として食にまつわる記事も執筆中。旅先でその土地ならではのローカルフードを探すのが好き。
