和食、弁当、おにぎりなどではサブ的な印象もある一方、日本人の食に絶対に欠かすことができない「梅干し」。この「梅干し」を主役にし、「梅干し」だけをメインメニューにしたお店が東京スカイツリータウン・東京ソラマチの中にあります。その名もズバリの『立ち喰い梅干し屋』というお店です。
東京スカイツリータウン・東京ソラマチのイーストヤードにある『立ち喰い梅干し屋』は、店頭では日本全国から取り寄せられた数々の「梅干し」が販売されていますが、店奥のカウンターでは、「梅干し」をお茶、お酒、お茶漬けなどと合わせていただける仕組みです。「梅干し」好きにはたまらないはずですが、その味を確かめるため、お店でアレコレと食べてみることにしました。
