これぞ肉汁王!恵比寿の“熾火焼き”専門イタリアンが旨い!

オープンキッチンには、でっかい熾火焼き専用のグリルを導入し、食材にあったブドウやサクラの木、藁などの木材で焼くことで風味を与える。
オープンキッチンには、でっかい熾火焼き専用のグリルを導入し、食材にあったブドウやサクラの木、藁などの木材で焼くことで風味を与える。