TOP喫茶・レストランレストラン神田の超人気中華『味坊』が点心専門店『宝味八萬』を代々木八幡にオープン。さっそく行ってみた！ ツイート 「広東叉焼」1000円。このソースがまた旨い。感動してシェフにレシピをお聞きしたところ「砂糖、塩、発酵豆腐、メイクイ酒、醤油、芝麻醤など」を配合して作っているそう
コラム・食レポほっぺたが落ちる“東京みやげ”。今も変わらぬ江戸老舗の味「和菓子の名品」7選タグ空也BE:SIDE向島 志”満ん草餅長命寺 桜もち 山本や向島 言問団子葛飾伊勢屋 亀有本店うさぎや東京みやげ和菓子
「広東叉焼」1000円。このソースがまた旨い。感動してシェフにレシピをお聞きしたところ「砂糖、塩、発酵豆腐、メイクイ酒、醤油、芝麻醤など」を配合して作っているそう
