東京一美味しい「勝浦タンタン麺」を荻窪の超人気店『ビンギリ』で食べてきた

東京一美味しい「勝浦タンタン麺」を荻窪の超人気店『ビンギリ』で食べてきた
食楽web

 東京も「GO TO トラベル」や「GO TO イート」がスタートしたというのに、なんとなく “都内引きこもり生活”が続いている人も多いと思います。かくいう筆者もそうなのですが、改めて気づくのは、23区から出なくても全国各地、世界各国のご当地の味を楽しめるんだな、ということ。もちろん実際の旅とは全く別モノですが、こんな時は「旅を思い出す味」という経験もなかなかいいものです。

 というわけで今回、ご紹介したいのは、東京・荻窪で食べられる “勝浦タンタンメン”。ご存知、千葉県勝浦市のご当地グルメです。海が近い勝浦の漁師さんたちに愛される激辛担々麺で、醤油ベースのスープにみじん切りの玉ねぎと挽肉が入り、激辛のラー油がたっぷりかかっているのが特徴です。

 筆者は実際に勝浦で何度か食べた経験があるのですが、都内で食べるのは初めて。それが荻窪にある『ビンギリ』というお店で、口コミでは“都内ではNo.1”と言われるほどの人気店なのです。