「1度で2度美味しい」という体験を皆さんもしたことがあると思います。例えば、ラーメンを食べた後、スープを残しておいて追い飯や和え玉を入れてみたり。はたまた、ちょっと豪華に「ひつまぶし」で、蒲焼を楽しんだ後にお茶をかけてうな茶漬けにしたり。鍋の後のおじやや麺も美味しいですね。
今回ご紹介するのは『カレーうどん ひかり』（東京・西池袋）。事前に仕入れた情報によると、まさに1度で2度美味しいカレーうどんがあるというのです。なんでも「最初はカレーうどんで、その後オムカレーライスになる」とか。一体どんなカレーうどんなのか、調査してきました。
