東京・不動前で羊料理ならここ! 『羊飼いの食卓 ティスカリ』で絶品羊イタリアンを食べてきた

メインの肉。ハツ、ハラミ(これは珍しい!)そしてかぶり(外側の脂肪部分)付きのラムチョップ。まさに美肉。肉もきめ細かく、脂肪も味わい深く、驚きの肉質と焼き加減でした
メインの肉。ハツ、ハラミ(これは珍しい!)そしてかぶり(外側の脂肪部分)付きのラムチョップ。まさに美肉。肉もきめ細かく、脂肪も味わい深く、驚きの肉質と焼き加減でした