朝〆24時間以内の丸鶏を自家解体! 荻窪・路地裏の名店『とり吉』の超新鮮な鶏串がスゴい理由

「焼き餃子」4個380円。厚めの生地に、鶏ミンチ、鶏油、野菜を包んで、ボイルしてからラードで焼き上げる餃子。底はパリッと、上はモチモチしていて、噛むと肉汁が噴き出すほどジューシー
「焼き餃子」4個380円。厚めの生地に、鶏ミンチ、鶏油、野菜を包んで、ボイルしてからラードで焼き上げる餃子。底はパリッと、上はモチモチしていて、噛むと肉汁が噴き出すほどジューシー