口から火を噴く旨辛! 麻辣連盟総裁が選ぶ日本で味わえる本格火鍋3選

「九宮格鍋」(580円/人)は、一度しか使わない最上級の牛脂、四川特産の山椒、唐辛子等で調味しています。真ん中は120℃なのでお肉をメインに、周りは100℃なのでお野菜をメインに入れていただきます。区切りの場所によって温度が異なるため、味や食感も変わるのが楽しいです
「九宮格鍋」(580円/人)は、一度しか使わない最上級の牛脂、四川特産の山椒、唐辛子等で調味しています。真ん中は120℃なのでお肉をメインに、周りは100℃なのでお野菜をメインに入れていただきます。区切りの場所によって温度が異なるため、味や食感も変わるのが楽しいです