創業50年、金谷ホテルベーカリーの伝統の味
日本で初めての西洋式リゾートホテルとして知られる『金谷ホテル』。1893年（明治26年）の開業以来、西洋文化を取り入れたサービスと正統派フランス料理が、多くのファンを魅了してきたクラッシックホテル。そしてパン好きの間では、金谷ホテルのパンは、マストバイなお土産でもあります。
そこで、今回は、ホテルから少し離れた場所にある「日光金谷ホテル歴史館」に隣接し、パンとレストランメニューを提供する『カテッジイン・レストラン＆ベーカリー』の約30種類のパンの中から、絶対に味わっておきたいパンをご紹介します。
オープンから11時まではレギュラーメニューに加えて、フレンチトーストやトーストの盛り合わせなど3種類の朝食セット、11時からはランチプレート、15時からは喫茶のみの営業ですがドリンクのオーダーで、ベーカリーコーナーで購入したパンが食べられます。人気のカレーやビーフシチュー、ハンバーグシチューなど、金谷ホテルベーカリーのパンとの相性が抜群の洋食メニューがずらり。伝統的な洋食メニューと一緒に食べるもよし、ベーカリーコーナーで購入して持ち帰りも可能です。
