多種多彩なスープパスタの数々！
店内は、12席＋カウンター1席。確かにご主人のワンオペなので、ものすごく忙しそう。スプーンやフォーク、エプロン、お水などはセルフサービスです。そしてここで、メニューを見ます。めちゃくちゃ種類が多い！ 塩、トマト、クリーム、ミートやツナ、ウニなんていうのもあります。
しかし、迷うことはありませんでした。というのも、長すぎる待ち時間の間に、スマホでこの店に関するあらゆる事柄を検索しまくった挙げ句、「ペペロンチーノ」（1650円）に大葉トッピング（＋150円）、さらにガーリックトースト（350円）を追加、と決めていたからです。
待つことしばし、最初に登場したのはセットのサラダです。
このサラダ、レタスだけのとてもシンプルなもの。少し拍子抜けしましたが、上にかかっている野菜と果物をすりおろした自家製ドレッシングがちょっと信じられないほど美味しかった！ この時点で、「この店は当たりだ！」と確信。そしてそれは間違いではありませんでした。
続いて登場したのが、お待ちかねの「ペペロンチーノ」です。
ご覧ください！ 下のお皿にこぼれ出そうなたっぷりのスープ。さらに大きな海老、イカ、殻付きアサリ、そして山盛りのパスタ。期待以上の迫力あるビジュアルに感激！
まずスープを一口飲んでみると、「おっ！」と思わず声が漏れ出てしまうくらい旨味たっぷり。魚介から出た滋味深いダシに、ニンニクと唐辛子がいい具合のパンチを利かせています。パスタにも味がしっかり染み渡っており、全方位的にウマすぎる！ トッピングした大葉も大正解で、磯の風味とともに爽やかさ全開！
そしてガーリックトーストを注文したのもまた大正解でした。パスタを平らげた後、残ったスープにトーストをたっぷり浸して食べる極上の幸せが約束されるのです。しかもこのガーリックトースト、タダモノではありません。バケットがカリカリッ＆モチモチッとしていて、ガーリックペーストはとろとろで、とても優しい味わい。最後は皿がカラッカラになるまでスープを飲み干して、ジ・エンド。
まとめ
というわけで、店に着くまで迷ったことも、1時間待ったこともすべての苦行が一気に雲散霧消するほど美味しいパスタでした。正直、感激しました。
実際、食べてみて思ったのは、“盛りの良さと美味しさは七難隠す”ということ。店の場所がわかりにくく迷ったとしても、入店するまでに1時間以上並んで外待ちで寒くて震えたとしても、結果、盛り盛りの美味しい一皿を食べられたら、それだけで幸せになれるのです。
トマトやイカスミなどまだまだ食べてみたいものが山ほどあります。道に迷うことはもうないと思いますが、ここには1時間以上待つとわかっていても再訪すると思います。
（撮影・文◎土原亜子）
●SHOP INFO
店名：シモキタ洋麺店
住：東京都世田谷北沢2-30-6 coopMK101号
営：火〜金11:00〜16:00（15:15LO）、土日祝11:00〜18:00（17:15LO）
※2024年12月のみ〜17:00（16:15LO）
※スープ完売次第営業終了
休：月（祝日の場合は翌日休）
現金のみ/予約不可
Instagram：@shimokita_pasta
