東伊豆町のソウルフード!? 中華店『ふるさと』の“変った肉チャーハン”

　王道の町中華店らしい外観と店内がやけに落ち着きます。

　注文した肉チャーハン、どんな一皿がやってくるのか……。

　それがこちら。チャーハンの上に、お肉とキャベツを炒めたものがたっぷり！　シャキシャキとしたキャベツと細切りにした豚肉、しっかりした味付けにほんのりとろみがついていて、ご飯と一緒に口にほおばります。

　お、美味しい。歯応えも味付けも絶妙！　ついついもりもり食べてしまう絶妙なバランス。

「ほら、おかずもしっかり食べなさい」っていう母の声が聞こえてくるような、チャーハンなのに、ご飯もお野菜もお肉もしっかりとれて食べながら母の愛に想いを馳せる。

　ふるさと肉チャーハン、大・大・大・満足！

　帰る頃には気さくなふるさとばあばと肉チャーハンに、心もお腹もわしづかみにされたことは言うまでもありません。

　私が肉チャーハンをいただいている間に、次から次へと老若男女が肉チャーハンを注文していました。

　心もお腹も掴まれた東伊豆の民。まさに、ふるさとの味。「おかえり」って言ってくれているような味でした。「ただいま〜っ」ってまた訪れたいお店になりました。

●SHOP INFO
ふるさと
静岡県賀茂郡東伊豆町白田313-6
営：11:00〜18:00
休：不定休
※駐車場有

（ライター・たびねこ）