甘味処といえば、あんみつやお汁粉、はたまた団子や大福などが定番メニューですが、今回、注目するのはラーメンです。
その店を紹介してくれたのは、ラーメンの食べ歩きが趣味で、最近、甘味処のラーメンにハマっているという知人のM氏。彼によれば、「新井薬師にある甘味処『富士見野』のラーメンはウマいですよ。この店に来るお客さんの8割が自家製の“餅入りラーメン”を食べている」と言うのです。
甘味処でラーメン? ラーメンにお餅? いろいろ不思議ですよね。いったいどんなラーメンなのか確かめるべく、その老舗甘味処『富士見野』に行ってきたので、その魅力をご紹介しましょう。