家庭で美味しいステーキが食べたい！
しかし、たとえ上質な牛肉を買ってもスーパーの安めの肉でも、「固くて美味しく焼けない」「ジューシーさがない」など、どうしても美味しく焼けないとお悩みの人も多いと思います。
美味しいステーキを焼くには、下ごしらえと焼く際のコツが必要です。簡単な工程をきちんと押さえることで、毎回、専門店で味わうような絶品のステーキが焼けるようになります。
ということで今回は、フードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」に、「お手頃なお肉をフライパンで美味しく焼くコツ」を伝授してもらいましょう。
