職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい！ そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。
今回は、フォークがとまらない「焦がしコーンのたらこスパゲッティ」のレシピをご紹介します。たらこスパというと、クリーム仕立てやマヨネーズを使うこともありますが、今回は、バターとEXVオリーブオイルで焼いて焦げ目をつけたコーンの甘みとコクに、レモンの爽やかさをプラスした一品です。
さっそくレシピをご紹介しますので、ぜひ作ってみてください。
