
職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい! そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。
パパッと肉を焼いてビールをゴクリ! 今回のメニューは、あっという間にできて、お酒も進む絶品サイコロステーキです。
ステーキというと「火入れが難しい」という印象がありますが、今回のステーキは心配いりません。(1)牛肉を常温に戻すこと、(2)角切りにすること、この2点を守れば、誰でも簡単に美味しいステーキが焼けます。
というわけで、早速レシピをご紹介していきましょう。