●忙しい日々に重宝するプロ直伝の作り置きレシピ。今回は卵かけご飯や豚サラダ、刺身や麺にも活用できる「万能ニラだれ」の作り方をご紹介します。
おいしい基本料理を届けるフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」がお届けする、旬の食材などを使った作り置きレシピ。
今回は余ったニラも大量消費できる「万能ニラだれ」の作り方をご紹介します。「何にかけても合う万能ダレです。刺身やアボガド、麺にかけてもおいしいですよ！」と東京ソロごはん。の料理担当・ウエッティさん。
冷蔵で5日保存できるので、さまざまな料理にアレンジしながら楽しんでください。
