地酒、鮒ずし、近江牛。滋賀のご当地の味覚が満喫できる「ここ滋賀」が東京・日本橋にオープン

▲鮒ずしを使ったラスクは、その名も「ビワコッターテ」。日本酒やワインのおつまみにぴったりなのだとか。
鮒ずしを使ったラスクは、その名も「ビワコッターテ」。日本酒やワインのおつまみにぴったりなのだとか。